Quando Giovanni Battista Bevilacqua nasceu em 1845, em Verona, Veneto, Itália, seu pai, Marco Bevilacqua, tinha 30 anos e sua mãe, Elisabetta Munaretti, tinha 27 anos. Ele casou-se com Catterina De Marmi em 1 de julho de 1883, em San Giovanni Ilarione, Verona, Veneto, Itália. Eles tiveram pelo menos 8 filhos e 3 filhas. Ele faleceu em 8 de julho de 1925, em Nova Bassano, Rio Grande do Sul, Brasil, com 80 anos, e foi sepultado em Nova Bassano, Rio Grande do Sul, Brasil.